Come si prepara la focaccia con l’uva fragola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come si prepara la focaccia con l’uva fragola", scopri come si prepara.
Come si prepara la focaccia con l’uva fragola
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Ingredienti
- farina manitoba
- focaccia
- lievito di birra
- miele
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- sale
- uva
- uva fragola
- zucchero
Ricetta
procedimento di come si prepara la focaccia con l’uva fragola.
Focaccia con l’uva fragola Dosi per stampo rotondo da 28-30 cm Preparazione: 15 min + lievitazione Tempo di cottura: 50-60 min Difficolt: Facile
Ingredienti Per l’impasto:
500 g di farina manitoba
250 ml di acqua tiepida
3 g di lievito di birra secco
1 cucchiaino di miele
sale
50 g zucchero
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Per il ripieno:
1 kg di uva fragola
zucchero q.
Come si prepara la focaccia con l’uva fragola Nella ciotola di una planetaria mettete la farina, aggiungete il lievito di birra secco, un cucchiaio di miele.
Azionate la macchina e aggiungete poco alla volta l’acqua tiepida.
Impastate con il gancio ad uncino 5 minuti, aggiungete il sale e impastate per altri 8-10 minuti fino a quando l'impasto non sar diventato elastico e le pareti della ciotola saranno pulite.
(Se non avete una planetaria potete preparare l’impasto anche a.
