Torta di zucca con crema al mascarpone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucca con crema al mascarpone", scopri come si prepara.

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Torta di zucca con crema al mascarpone

Dolci da sogno
Torta di zucca con crema al mascarpone
Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • cannella
  • cioccolato
  • farina
  • latte
  • lievito
  • mascarpone
  • olio di semi
  • panna fresca
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucca
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione Preriscaldate il forno a 180° C. Imburrate e infarinate tre teglie da 20 cm . In una ciotola, lavorate insieme le uova, l'olio, la purea di zucca e il latte. Sbattete fino a quando sarà ben miscelato, poi mettete da parte. Nella ciotola del mixer, mescolate gli ingredienti secchi; azionatelo per 30 secondi, in modo che tutto sia ben miscelato. Con la punta di un coltello, incidete la bacca di vaniglia, raschiate i semini interni e aggiungeteli al composto. Tagliate il burro a pezzetti e aggiungeteli pochi alla volta. Azionate nuovamente il mixer e mescolate fino...

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