Spaghetti saporiti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti saporiti", scopri come si prepara.
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Spaghetti saporiti
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- aglio
- alici
- basilico
- capperi
- olio
- olio d'oliva
- origano
- parmigiano
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pomodori secchi
- sale
Ricetta
...Preparazione: inserire nel bicchiere del frullatore i pomodori con met del loro olietto saporito, aggiungere le alici, poco sale, l'origano, il peperoncino e i capperi. Frullare sino a sminuzzare gli ingredienti senza ridurli in crema. Scaldare l'olio in un largo tegame dove condirete la pasta, aggiugere lo spicchio d'aglio e farlo dorare leggermente, quindi eliminarlo. Inserire dunque il nostro composto di pomodori secchi e cuocere il tutto alcuni minuti. A fuoco spendo aggiungere alcune foglie di basilico (tre o quattro basteranno) Cuocere la pasta e scolarla lasciandola un po'...
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