Torta 12 cucchiai alle mele SENZA BURRO
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta 12 cucchiai alle mele SENZA BURRO", scopri come si prepara.
Torta 12 cucchiai alle mele SENZA BURRO
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Ingredienti
- cannella
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- limoni
- mele
- olio di semi
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
tagliatene a cubetti soltanto due.
Irrorate i pezzetti di mela con succo di limone e tenete da parte.
Tagliate a fettine sottili la terza mela rimanente e irrorate anch'essa con succo di limone.
Tenete da parte.
Aggiungete le 2 uova in una ciotola capiente e aggiungete i 12 cucchiai di zucchero.
Lavorate con le fruste elettriche per un paio di minuti.
Aggiungete il 12 cucchiai di olio di semi, 12 cucchiai di latte e 12 cucchiai di farina setacciata.
Aggiungete anche un pizzico di cannella e il lievito istantaneo setacciato.
Lavorate nuovamente con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete all'impasto le mele tagliate a cubetti ed unite il tutto mescolando con una spatola.
Oliate e infarinate (oppure utilizzate un foglio di carta forno o dello staccante spray) il fondo di uno stampo di 22 cm e versate il composto.
Livellate bene.
Sistemate a raggiera in superficie, senza spingere sul fondo, le fettine di mela che avevate tenuto da parte.
