Tortelli di Carnevale la video ricetta semplice dell'ExPasticcere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortelli di Carnevale la video ricetta semplice dell'ExPasticcere", scopri come si prepara.
Tortelli di Carnevale la video ricetta semplice dell'ExPasticcere
http://blogdolci.com/
Ingredienti
- arachidi
- burro
- farina
- lievito
- limoni
- olio
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento per i tortelli di carnevale: In un tegame sciogliere acqua e burro, quando bolle togliere dal fuoco e aggiungere la rafina e il sale mescolando velocemente in modo che non si formino grumi.
Cuocere il composto per 5 minuti circa continuando a mescolare (sul fondo deve formare una crosta dorata).
Portare l'impasto inuna ciotola e aggiungere le uova una alla volta, continuando a mescolare, una volta che il composto omogeneo aggiungere: zucchero a velo, lievito, vanillina, e buccia di limone continuando a mescolare.
Deve risultare un composto denso, se troppo duro aggiungere 1 uovo.
Con l'aiuto della sac a poche creare delle palline, immergerle nell'olio bollente per alcuni minuti, fino ad ottenere una bella doratura, toglierli dall'olio e farli scolare.
Cospargere di zucchero a velo.
QUI LA VIDEO RICETTA DEI TORTELLI DI CARNEVALE DELL'EXPASTICCERE Scarica VIDEO RICETTE DOLCI App: sul tuo smartphone Clicca.
