Ricetta Castagnole di Carnevale dell'ExPasticcere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Castagnole di Carnevale dell'ExPasticcere", scopri come si prepara.
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Ricetta Castagnole di Carnevale dell'ExPasticcere
http://blogdolci.com/Ingredienti
- albumi
- arachidi
- bicarbonato
- burro
- farina
- grappa
- olio
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione delle castagnole: Unire la farina, il burro, lo zucchero, i rossi d'uovo, il sale, la vanillina per dolci, la grappa e impastare. Aggiungere successivamente gli albumi e poi alla fine il bicarbonato. Finire di impastare con le mani e formare delle palline di circa un centimetro di circonferenza. Scaldare in una pentola l'olio e con un pezzo di pasta verificare che si colori. Versare poi tutti le castagnole nella padella e girare di tanto in tanto con un cucchiaio. Quando sono belle dorate toglierle dall'olio con un cucchiaio e farle asciugare su dei panni di...
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