Ricetta torta Ferrero Rocher di Maky

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Ricetta torta Ferrero Rocher di Maky

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Ricetta torta Ferrero Rocher di Maky
Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • farina
  • granella di nocciole
  • mascarpone
  • nutella
  • panna da montare
  • rocher
  • sambuca
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione della genoise al cioccolato: In una ciotola, montate le uova e lo zucchero, in modo da ottenere un composto spumoso. Aggiungete poi le farine e il cacao setacciato e incorporatele delicatamente. Infine, aggiungete il burro fuso ma freddo e fate amalgamare il tutto. Versate il composto nello stampo e cuocete a 180 per circa 35-40 min Ingredienti per la crema rocher : 250 ml di panna da montare, 200 g di nutella, wafer, 250 g di mascarpone Granella di nocciole. Ingredientiper la bagna e decorazione: Ferrero rocher, Acqua e zucchero, Liquore a piacere. ...

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