Panettone farcito

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Panettone farcito

Ricette Expasticcere - Blogdolci
Panettone farcito
Ingredienti
  • cacao amaro
  • mascarpone
  • panettone
  • rum
  • zucchero
Ricetta

...Preparare la crema mischiando tutti gli ingredienti con mezza (o pi) bottiglia di rum (assaggiare se va bene di zucchero). Intingere il cotone idrofilo nel rum rimasto e strizzarlo sulla fetta di panettone fino a che ben imbevuta. Passare uno strato di crema e continuare fino ad esaurimento dischi. Se avanza la crema, farla colare sopra tutto il panettone. Questa operazione va fatta disponendo le fette su un piatto fino a ricomporre il panettone. Alla fine mettere sopra il sacchetto originale e anche la scatola (altrimenti rischia di 'sedersi'). Tenerlo sul balcone fino a...

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