Krumiri
Ricetta, ingredienti e consigli per "Krumiri", scopri come si prepara.
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Krumiri
http://blogdolci.com/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina
- farina di grano
- farina di mais
- miele
- sale
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione dei krumiri Mescolato sul ripiano da lavoro la farina di mais e la farina di frumento, disponetele a fontana e unite lo zucchero, la vanillina, il cacao, il sale, il burro preventivamente lasciato ammorbidire a temperatura ambiente e tagliato a pezzetti, i tuorli e il miele. Impastate con cura tutti gli ingredienti e quindi formate un panetto che lascerete riposare per una mezz'ora. Trascorso questo tempo, mettete il composto in una tasca per dolci con bocchetta a stella e spremete sul ripiano infarinato dei bastoncini lunghi circa 8-10 centimetri. Con le dita...
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