A tutta Castagna – Torte Soffici
Ricetta, ingredienti e consigli per "A tutta Castagna – Torte Soffici", scopri come si prepara.
A tutta Castagna – Torte Soffici
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Ingredienti
- birra
- biscotti
- cacao
- castagne
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina di castagne
- frutta di stagione
- mele
- pane
- yogurth
- zucca
Ricetta
preparare con essa' Abbiamo visto quante ricette si possono fare con la MELA e con la ZUCCA oggi vediamo che golosi dolci si possono preparare con le Castagne.
Una bella attivit la raccolta, che solitamente inizia intorno ai primi di ottobre ed possibile trovare i frutti per un periodo di circa un mese, di solito fino a met novembre.
Un trucchetto per vedere se il nostro raccolto buono: dopo la raccolta le castagne vanno immerse in acqua per separare quelle in buono stato da quelle compromesse.
Tutte le castagne che galleggiano vanno buttate, quelle che rimangono sul fondo sono buone.
Una volta raccolte ( o acquistate) le castagne abbiamo tanti modi per poterle gustare' Si possono fare le classiche caldarroste oppure bollirle in acqua per essere gustate come frutto, altrimenti esistono molti prodotti derivati dalla castagna' Ci sono le farine di castagno, e quindi la possibilit di farebiscotti, torte, pane ecc.
poi c'.
