BURGER DI CECI E MIGLIO

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BURGER DI CECI E MIGLIO

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BURGER DI CECI E MIGLIO
Ingredienti
  • carote
  • ceci
  • cipolla
  • curry
  • miglio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • semi di lino
Ricetta

...preparazione di un burger completamente vegetale, così ho approfittato anche per provare, per l'ennesima volta, a cuocere il miglio senza farne un'immonda pappetta e questa volta finalmente ci sono riuscita. Ingredienti per 3 burger: 140 g di ceci cotti 35 g di miglio una carota...

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