Pollo con cipolle di tropea e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con cipolle di tropea e funghi", scopri come si prepara.
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Pollo con cipolle di tropea e funghi
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- basilico
- cipolla
- fettine di petto di pollo
- funghi porcini
- olio
- origano
- peperoncino
- polpa di pomodoro
Ricetta
...Preparazione: In una larga padella mettete l'olio extravergine d'oliva e la cipolla lavata e tagliata a fette non troppo sottili, fatela ammorbidire per qualche minuto, dopodich aggiungete le fettine di pollo e fatele rosolare da entrambi in lati, aggiungete la polpa di pomodoro e l'acqua, fate cuocere per cinque minuti circa. Aggiungete i funghi, il peperoncino, il sale, basico e origano, mettete il coperchio e fate cuocere per 20 - 25 minuti. Servite con il sughetto e le cipolle. Un piatto semplice ma d'effetto. Ricette Secondi Ottieni link ...
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