La ricetta Bocconcini di pollo al curry cotti al forno è un delizioso piatto di origine asiatica che combina il sapore intenso del curry con la dolcezza del formaggio grattugiato. Questo piatto è stato percorso da molte tradizioni culinarie per un gusto unico che può essere degustato in numerosi contesti. Si tratta di un piatto adatto per qualsiasi tipo di cena informale e che è agevole da preparare per grandi o piccoli gruppi.
- Preparare il curry in polvere con olio d’oliva extra-vergine ad una temperatura media.
- Aggiungere un petto di pollo a quadretti avvolti da un reticolo e mantenne su di esso la temperatura media per una decina di minuti.
- Stendere la carni in una teglia con dell’altra metà del curry in polvere assieme a un cucchiaio di sale, ad un cucchiaio di pepe ed un cucchiaio di formaggio grattugiato.
- Ultimare la preparazione, mettendo la teglia dentro al forno a una temperatura media per dodici minuti.
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