Sbriciolata alle noci con uva e cachi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata alle noci con uva e cachi", scopri come si prepara.
Sbriciolata alle noci con uva e cachi
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Ingredienti
- avena
- burro
- cachi
- cannella
- farina
- latte
- lievito per dolci
- noci
- sciroppo
- uova
- uva
Ricetta
Procedimento Lavate e sbucciate i cachi, lavate l'uva tagliate a met gli
acini e togliete i semi.
Tagliate i cachi a fettine eliminando i noccioli.
Raccogliete la frutta in una vaso di vetro adatto alla
vasocottura al microonde e cuocete per cinque minuti, attendete 20 minuti e sganciate
il vaso, rimettetelo al microonde per tre minuti per farlo aprire oppure
cuocete la frutta in padella sino ad ammorbidirla.
Tritate met della frutta cotta.
Io non ho aggiunto zucchero nel ripieno della torta perch non lo reputo necessario ma se vi piacciono le torte pi zuccherine aggiungete due cucchiai di zucchero alla frutta da cuocere.
Preparate l'impasto mescolando tutti gli ingredienti sino ad
ottenere grosse briciole.
Foderate il fondo della teglia con carta forno.
Stendete sul fondo i due terzi dell'impasto, sovrapponete la frutta frullata e
quella intera.
Ricoprite con il resto dell'impasto e i gherigli di noci.
Cuocete 25/30 minuti a 180.
