Muffin al pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al pesto", scopri come si prepara.
Muffin al pesto
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- formaggio asiago
- lievito
- pesto
- pesto genovese
- yogurth
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 200 g Yogurt bianco naturale 300 g formaggio asiago 100 g Pesto alla Genovese 80 g Lievito istantaneo per preparazioni salate 1/2 bustina Preparazione Preparare il pesto seguendo la ricetta del pesto alla genovese.
In una ciotola versare la farina, il lievito e il latte poco alla volta.
Aggiungere il formaggio Asiago spezzettato e il pesto.
Muovere il composto e versarlo nei pirottini in carta di una teglia per muffin.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica e cuocere i muffin al pesto per 30 minuti circa.
Buoni tiepidi o freddi.
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