Lingue di suocera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lingue di suocera", scopri come si prepara.
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Lingue di suocera
https://lachicchina.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- olio d'oliva
- rosmarino
- sale
- sale grosso
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: mettere in una ciotola la farina, il sale, lo zucchero ed il lievito disidratato; mescolare bene per distribuire gli ingredienti. A questo punto inserire l'olio e, gradualmente, l'acqua. Impastare sino ad ottenere una pasta morbida e liscia, quindi fare riposare un'ora. Passato questo tempo dividere la pasta in dieci/undici pezzi, schiacciare ogni pezzo formando un"salamino" e tirarlo sottile con un mattarello. Mano mano che si formano le lingue, disporle su una placca del forno rivestita con l'apposita carta, cospargerle...
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