Budino al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino al cioccolato", scopri come si prepara.
Budino al cioccolato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- farina
- latte
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Latte 1 l Zucchero 150 g Farina 100 g Cacao amaro in polvere 75 g Vaniglia 1 bacca Preparazione In un tegame fare scaldare il latte e aggiungere lo zucchero.
Versare il cacao amaro in polvere poco alla volta e muovere con una frusta.
Un po' alla volta aggiungere anche la farina e continuare a muovere con la frusta per evitare che si formino i grumi.
In ultimo aggiungere i semini della bacca di vaniglia.
Cuocere a fuoco basso fino a quando il composto si sarà addensato.
Versare il composto in uno stampo e lasciare intiepidire.
Lasciare rassodare in frigo per almeno 2 ore.
Sformare il budino al cioccolato in un piatto da portata ed è pronto per essere servito.
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