Spezzatino di pollo al curry…
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di pollo al curry…", scopri come si prepara.
Spezzatino di pollo al curry…
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Ingredienti
- birra
- curry
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- spezzatino
Ricetta
Tagliare il petto di pollo in parti abbastanza simili a livello di grandezza e fare colorire i pezzi ottenuti in padella con un filo di olio EVO.
Girarli e sfumarli in abbondanza con la birra.
Aggiungere il rosmarino ed allungare con mezzo bicchiere di acqua per portare a cottura la carne.
Aggiungere il curry (senza esagerare), sale, pepe ed abbassare la fiamma per circa 10 minuti.
Impiattare a piacimento e' BUON APPETITO!!!!!!!! Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Google+ (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su LinkedIn (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per stampare (Si apre in una nuova finestra) carne pollo secondipiatti Paolo Colombi Scrivo della mia cucina, del piacere che provo nel praticarla e di qualche parentesi.
