Spiedini di cuori di pollo all’orientale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di cuori di pollo all’orientale", scopri come si prepara.
Spiedini di cuori di pollo all’orientale
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Ingredienti
- cuori di pollo
- farina bianca
- olio d'oliva extra-vergine
- salsa di soia
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
Preparazione Lavare sotto acqua corrente i cuori di pollo e tamponarli con della carta da cucina; Infilare i cuori di pollo negli spiedi e passarli nella farina; In un'ampia padella antiaderente versare una macchia generosa di olio e scaldarlo a fiamma media; Adagiare gli spiedini e rosolarli su tutti i lati; Alzare la fiamma e sfumare il vino bianco; Quando il vino sar sfumato, abbassare la fiamma e aggiungere lo zucchero e la salsa di soia; Continuare la cottura per circa 10 minuti a fiamma bassa; Adagiare gli spiedini su un piatto accompagnati dalla salsa di cottura.
Suggerimenti/Curiosit ' Tags cuori di pollo Farina salsa di soia Vino bianco zucchero Vitto .
