GAMBERONI AL FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "GAMBERONI AL FORNO", scopri come si prepara.
GAMBERONI AL FORNO
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Ingredienti
- aglio
- gamberoni
- limoni
- olio
- olive nere
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: Prendete i gamberoni, lavateli sotto acqua corrente ed asciugateli tamponando con un tovagliolo.
Lavate ed asciugate i pomodori e riduceteli a spicchi, tagliate l’aglio a fette sottili, prendete un limone e tagliate anch’esso a fette oppure a spicchi divisi poi a metà.
Tritate il prezzemolo fresco.
In un recipiente largo adagiateci i gamberoni, salateli abbondantemente e pepateli.
Aggiungete le olive, l’olio, l’aglio, i pomodori tagliati e gli spicchi di limone, cospargete il tutto con il prezzemolo e mescolate delicatamente per far amalgamare il tutto.
Nella teglia del forno stesso stendete un velo d’olio d’oliva e mettete i gamberoni con il loro condimenti, irrorate con il vino bianco secco ed il succo di mezzo limone e mettete in forno a 200°C per 15/20 minuti massimo.
Servite in tavola i vostri gamberoni al forno ancora caldi con il loro sughetto e spruzzati con il succo di limone.
Fonte:.
