Medaglioni di peperone ripieni di frittata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Medaglioni di peperone ripieni di frittata", scopri come si prepara.
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Medaglioni di peperone ripieni di frittata
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- olio
- pancetta
- pepe nero
- peperoni verdi
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Peperoni verdi (grande) 1 Pancetta 50 g Uova 4 Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe nero q.b. Preparazione Per prima cosa lavare il peperone, eliminare il torsolo ed i semi e ricavarne 6 fettine, spesse 1,5 cm, che verranno tenute da parte. La rimanenza ridurla a dadini e fare lo stesso con la pancetta. ...
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