Succo di pesca pastorizzato con il Companion Moulinex

Succo di pesca pastorizzato con il Companion Moulinex

Ingredienti

• limoni
• pesche
• zucchero

Ricetta

...sbucciate e eliminato il nocciolo, erano circa 1 kg) 250 g zucchero 750 ml acqua 1/2 limone il succo Ho sbucciato ed eliminato il nocciolo dalle pesche. Le mie erano ancora sode, meglio se ne usate di morbide. Fate la frutta a pezzi non troppo grossi. Ho inserito nel Companion con lama impasti le pesche, lo zucchero, il succo di limone e l'acqua. Con questa quantit di acqua il succo di media densit, regolate l'acqua in base a quanto volete liquido o denso il succo. Ho chiuso bene il tappino e avviato il programma Soup P1. Ho imbottigliato e abbattuto la temperatura delle bottiglie in...

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