Pasta fresca alle uova di oca … che incredibile delizia!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fresca alle uova di oca … che incredibile delizia!", scopri come si prepara.

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Pasta fresca alle uova di oca … che incredibile delizia!

Nonna Paperina
Pasta fresca alle uova di oca … che incredibile delizia!
Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • oca
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta fresca
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione: 1 ora circa.Per un primo piatto diverso dal solito, prepariamo la pasta fresca alle uova di oca! La pasta fresca è da sempre un marchio distintivo della cucina italiana. È saporita e nutriente, si presta a diversi accostamenti e accontenta tutti i palati, anche i più esigenti. Dietro la realizzazione di questa tipologia di alimento c'è una tradizione che va avanti da secoli e che si è distinta nel corso del tempo, in base alle regioni e alle influenze locali. In poche parole, non c'è una ricetta unica: ogni città ha la propria, ma sono tutte...

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