STRACCETTI DI POLLO E ASPARAGI IN VASOCOTTURA
Ricetta, ingredienti e consigli per "STRACCETTI DI POLLO E ASPARAGI IN VASOCOTTURA", scopri come si prepara.
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STRACCETTI DI POLLO E ASPARAGI IN VASOCOTTURA
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- aglio
- asparagi
- olio d'oliva extra-vergine
- petto di pollo
- pollo
- sale
- timo
Ricetta
...PREPARAZIONE: Tagliare il pollo a striscioline, tagliare gli asparagi a pezzetti piccoli ( personalmente ho usato la spargina secondo me più gustosa), inserire nel barattolo a strati asparagi pollo aglio tagliato piccolo e timo Serpillo a fine barattolo salare e un goccio di olio evo. Inserire i barattoli in una pentola con acqua fredda fino a 2/3 dell'altezza dei barattoli e da quando bolle lasciare cuocere per circa 15 minuti. Far aprire il barattolo dai commensali affinché ne percepiscano tutti i profumi e versare nel piatto. Buon appetito ...
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