Crostata con crema di ricotta e fichi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema di ricotta e fichi", scopri come si prepara.
Crostata con crema di ricotta e fichi
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- albumi
- burro
- cannella
- farina di farro
- fichi
- lievito in polvere
- miele
- pasta frolla
- ricotta
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione della crostata con crema di ricotta e fichi è molto semplice, la frolla si prepara con il burro freddo ed è veloce.
Prima di lasciarvi alla ricetta vi consiglio anche la mia torta crumble alle fragole con frolla al farro e crema di ricotta E se vi piace la mia pagina lasciatemi un bel like su Instagram e Facebook! 😉 Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: stampo per crostata Ø 24 cm Costo: Basso Ingredienti Per la frolla Farina di farro 260 g Zucchero di canna 100 g Burro (freddo) 125 g Tuorli 2 Albumi 1 Lievito in polvere per dolci (raso) 1 cucchiaino Sale 1 pizzico Miele 1 cucchiaino Cannella in polvere 1 pizzico Per la crema Ricotta 200 g .
