Clafoutis salato con funghi, patate e fagiolini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis salato con funghi, patate e fagiolini", scopri come si prepara.
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Clafoutis salato con funghi, patate e fagiolini
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- basilico
- cipollotti
- fagiolini
- farina 00
- funghi champignon
- latte intero
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- panna
- parmigiano
- patate
- uova
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 2-3 persone Costo: Basso Ingredienti 2 Uova 15 g Farina 00 15 g Parmigiano reggiano 100 g Latte intero 100 g Panna 200 g Funghi champignon 2 Patate 200 g Fagiolini Basilico 1 Gambo di cipollotto Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Mondate i fagiolini e lessateli in acqua bollente per circa 10 minuti, poi scolateli e tagliateli a tocchetti.
Pelate le patate, sbollentatele per 5-6 minuti, poi tagliatele a cubetti.
Fatele rosolare in padella con.
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