Come fare la pasta al salmone affumicato e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come fare la pasta al salmone affumicato e ricotta", scopri come si prepara.
Come fare la pasta al salmone affumicato e ricotta
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- erba cipollina
- limoni
- olio
- pasta tipo eliche
- pasta tipo pasta corta
- prezzemolo
- ricotta
- sale
- salmone affumicato
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti pasta corta (farfalle eliche penne tortiglioni ecc.
) 180 g salmone affumicato 100 g ricotta di mucca 100 g Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Prezzemolo qualche foglia Erba cipollina 1 ciuffo limone (non trattato in superficie) 1 Sale q.
Preparazione La prima operazione da fare è mettere a bollire l'acqua per cuocere la pasta.
Per abbreviare i tempi prelevare l'acqua calda e metterne in pentola solo la quantità necessaria, in questo caso due litri scarsi.
Aggiungere un pizzico di sale.
Mettere nella ciotola dove si condirà la pasta l'olio, il prezzemolo e l'erba cipollina precedentemente lavati e tagliati finemente.
Aggiungere un po' di.
