Mousse al cioccolato : Ricetta veloce da fare in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse al cioccolato : Ricetta veloce da fare in casa", scopri come si prepara.
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Mousse al cioccolato : Ricetta veloce da fare in casa
https://blog.giallozafferano.it/michelesroma/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- panna
- tuorlo d'uovo
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Costo: Basso Ingredienti Tuorli 160 g zucchero semolato 250 g panna 450 g Cacao amaro in polvere 200 g Burro 190 g Cioccolato tritato q.
Preparazione Fai bollire la panna.
In una terrina lavorate i tuorli con lo zucchero e versa il composto nel latte e mescola fino a bollore.
Fuori dal fuoco unisci il cioccolato tritato, fai sciogliere mescolando continuamente.
Aggiungi il burro a tocchetti ed emulsiona con il minipimer.
Aggiungi la massa di cacao e il burro facendo sciogliere il tutto.
Versa la mousse in una vaschetta e fai raffreddare in frigo per 2.
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