Zucchine gratinate alla paprika
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Zucchine gratinate alla paprika
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- cipollotti
- curcuma
- menta
- pangrattato
- prezzemolo
- sale
- semi di cumino
- zenzero
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2-3 persone Costo: Basso Ingredienti 5 Zucchine 2-3 Cipollotti 1/2 cucchiaino Paprika 1 cucchiaino Curcuma 1/2 cucchiaino Zenzero in polvere Semi di cumino Prezzemolo Menta (a piacere) Olio extravergine d'oliva Sale q.
Pangrattato Preparazione Lavate le zucchine, togliete le estremità, e tagliatele a tocchetti.
Se dovessero essere un po' grandi, eliminate la parte interna con i semi.
Mondate i cipollotti e tagliateli a rondelle spesse, utilizzando anche la parte verde.
Se non avete i cipollotti.
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