Waffle integrali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Waffle integrali", scopri come si prepara.
Waffle integrali
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina integrale
- latte di riso
- lievito per dolci
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 16 waffle Costo: Basso Ingredienti Uova 2 Zucchero 80 Succo di limone 2 cucchiaini burro fuso 60 g farina integrale 180 g Lievito per dolci 1/2 cucchiaino bevanda al latte di riso 180 ml zucchero al velo per decorare q.
Preparazione Preparare tutti gli ingredienti occorrenti, cominciando dal burro che andrà fuso.
Montare gli albumi a neve ben ferma (io l'ho fatto a mano , ma per i meno esperti si può utilizzare uno sbattitore elettrico).
In una ciotola unire i tuorli dell'uovo alla bevanda di riso, alla farina setacciata con il lievito ed al burro fuso leggermente intiepidito.
Unire infine gli albumi con una spatola molto delicatamente per non smontarli.
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