Insalata di farro vegetariana – ricetta estiva
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro vegetariana – ricetta estiva", scopri come si prepara.
Insalata di farro vegetariana – ricetta estiva
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- ciliegine
- farro
- formaggio grana
- mais
- mozzarelline
- olio
- olive nere
- pomodorini
- rucola
- sale
Ricetta
preparazione.
Voi potete sostituirli con altre verdure, se non li avete a disposizione.
Questa è una ricetta davvero versatile, perfetta per un aperitivo o per un pranzo al mare.
In qualunque modo la vorrete usare, ci raccomandiamo di provarla! Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Farro perlato 280 g Asparagi 100 g Pomodorini 200 g Mais 4 cucchiai Olive nere 2 cucchiai Rucola 1 mazzetto Mozzarelline ciliegine 100 g Grana padano (scaglie) q.
Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Preparazione Per prima cosa, portare a bollore dell'acqua in un tegame capiente e salarla.
Versarvi il farro, poi, e farlo cuocere per il.
