POMODORI RIPIENI
Ricetta, ingredienti e consigli per "POMODORI RIPIENI", scopri come si prepara.
POMODORI RIPIENI
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Ingredienti
- aglio
- olio
- pomodori
- prezzemolo
- riso roma
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO: LESSARE IL RISO IN ABBONDANTE ACQUA SALATA.
SCOLARLO E FARLO RAFFREDDARE.
LAVARE BENE I POMODORI SOTTO ACQUA CORRENTE.
SCAVARLI CON UN CUCCHIAIO E CONSERVARE LA POLPA.
IN UN TEGAME METTERE LA POLPA AVANZATA TAGLIATA A PEZZETTI, L'OLIO, IL SALE E L'AGLIO TAGLIATO FINEMENTE.
AGGIUNGERE IL PREZZEMOLO E FAR SOFFRIGGERE DELICATAMENTE PER POCHI MINUTI.
AGGIUNGERE IL RISO, MESCOLARLO FINO A QUANDO NON AVRA' INCORPORATO TUTTI GLI INGREDIENTI.
A COTTURA ULTIMATA AGGIUNGERE IL PARMIGGIANO.
LASCIAR FREDDARE PER QUALCHE MINUTO E RIEMPIRE I POMODORI.
METTERE IN FORNO CALDO A 180° PER UNA VENTINA DI MINUTI.
SFORNARE E SERVIRE TIEPIDI E'.
BUON APPETITO!!!! 45Visite totali, 4visite odierne Post Views: 41 AUTHOR emanuela classe 1974, una vita divisa tra sport e cucina ma in.
