Pane arabo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane arabo", scopri come si prepara.
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Pane arabo
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Ingredienti
- farina 00
- lievito di birra
- sale fino
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Far sciogliere il lievito in acqua a temperatura ambiente aggiungendo lo zucchero e mescolando. In una ciotola unire la farina al sale e versare poco alla volta l'acqua amalgamando bene fino ad ottenere un impasto elastico ed omogeneo. Coprire con un canovaccio e far lievitare per circa due ore. Trascorso il tempo dividere l'impasto in circa dieci palline simili di grandezza. Stenderle su una spianatoia infarinata, con un mattarello e far riposare per circa mezz'ora. Nel frattempo preriscaldare il forno a circa 250°. Rivestire una...
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