MOZZARELLA FRITTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "MOZZARELLA FRITTA", scopri come si prepara.
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MOZZARELLA FRITTA
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Ingredienti
- farina
- mozzarella
- olio di mais
- pangrattato
- pepe
- sale fino
Ricetta
PROCEDIMENTO: TAGLIARE LA MOZZARELLA IN FETTE DA 2 CM CIRCA E METTERLA A SCOLARE IN UN COLINO PER FARLE PERDERE UN PO' DI SIERO.
IN TRE CIOTOLE SEPARATE PREPARARE LA FARINA, L' UOVO CON IL SALE ED IL PEPE E IL PANGRATTATO.
PASSARE LE FETTE PRIMA NELLA FARINA, POI NELL'UOVO ED INFINE NEL PANGRATTATO.
PORTATE L' OLIO A TEMPERATURA E IMMERGERVI 2-3 FETTINE ALLA VOLTA, GIRANDOLE CON UNA SCHIUMAROLA.
SCOLARLE SU CARTA ASSORBENTE E SERVIRLE BEN CALDE'BUON APPETITOOOOOO!!!! ^_^ 67Visite totali, 5visite odierne Post Views: 39 ANTIPASTO BUFFET FORMAGGI IDEA PER BAMBINI IDEA PER COMPLEANNO NO FORNO PANATURA poco tempo ricetta veloce SECONDI PIATTI AUTHOR emanuela classe.
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