FRITTATA DI RISO
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTATA DI RISO", scopri come si prepara.
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FRITTATA DI RISO
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Ingredienti
- brodo
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- riso
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: SCOLARE BENE IL RISO E FARLO RAFFREDDARE. IN UNA CIOTOLA METTERE LE UOVA ( se il riso dovesse essere di più aumentatele ), IL PARMIGIANO, IL SALE ED IL PEPE E COMINCIATE AD AMALGAMARE CON UN FRUSTINO A MANO. UNITE IL RISO E MESCOLATE CON UN CUCCHIAIO DI LEGNO. IN UN TEGAME METTERE A RISCALDARE L'OLIO ED UNIRE L'IMPASTO. CON UNA PALETTA CONTROLLARE CHE NON SI ATTACCHI.APPENA LA BASE SI COMPATTA, AIUTARSI CON UN PIATTO E RIGIRARLA. RIPETERE L'OPERAZIONE CON LA PALETTA E TERMINARE LA COTTURA. DI QUESTO PIATTO SI PUO' FARE ANCHE UNA VERSIONE DA...
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