Come si prepara il Tiramisù: guida completa e trucchi per un risultato perfetto

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Come si prepara il Tiramisù: guida completa e trucchi per un risultato perfetto

Ricette Dolci | CuoreFondente
Come si prepara il Tiramisù: guida completa e trucchi per un risultato perfetto
Ingredienti
  • albumi
  • biscotti savoiardi
  • cacao
  • mascarpone
  • sale
  • sciroppo
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Iniziate preparando il caffè con la moka o con il caffè solubile (che risulta un pò più leggero e più veloce da fare) così avrà il tempo di raffreddarsi. Separate i tuorli dagli albumi in due ciotole. Per evitare di contaminare le uova con i gusci sporchi,...

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