Lasagne al forno con zucchine e pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne al forno con zucchine e pesto", scopri come si prepara.
Lasagne al forno con zucchine e pesto
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- basilico
- besciamella
- burro
- cipolla
- farina
- latte
- noce moscata
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- patate
- pesto
- pinoli
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 4/6 persone Costo: Medio Ingredienti Pasta all'uovo 500 g Zucchine (medie) 4 Patate (medie) 3 Cipolla 1 Latte 2,5 l Farina 220 g Burro 200 g Basilico 100 g Parmigiano reggiano 200 g Pinoli 100 g Olio extravergine d'oliva q.
Noce moscata q.
Sale q.
Preparazione Soffriggere in una padella con olio e.
la cipolla tritata aggiungervi le patate tagliate a julienne e le zucchine anch'esse tagliate a julienne Far andare a fuoco vivo per circa dieci minuti.
Nel frattempo preparare il pesto: mettere nel robot il basilico, i pinoli, il parmigiano 100 gr.
e l'olio e.
Far andare per un minuto.
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