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Salsiccia con melanzane a julienne e mozzarella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia con melanzane a julienne e mozzarella", scopri come si prepara.

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Salsiccia con melanzane a julienne e mozzarella

https://www.lericettenapoletane.it/

Ingredienti

  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • olio per friggere
  • pepe
  • sale
  • salsicce

Ricetta

Preparazione : Lavate e mettete sotto sale le melanzane tagliate a julienne Dopo circa 20 minuti sciacquate e friggetele in olio bollente Sistemate le salsicce in una teglia da forno Versate un filo di olio e lasciate cuocere per 20 minuti Porzionate la salsiccia con le melanzane e la mozzarella a dadini blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger italianrecipes mangiareanapoli ricette campane ricette casertane ricette cucina napoletana Salsiccia con melanzane a julienne e mozzarella Ricette.

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