MILLEFOGLIE CON CREMA E CILIEGIE; BIGNE' CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO [videoricetta]
Ricetta, ingredienti e consigli per "MILLEFOGLIE CON CREMA E CILIEGIE; BIGNE' CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO [videoricetta]", scopri come si prepara.
MILLEFOGLIE CON CREMA E CILIEGIE; BIGNE' CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO [videoricetta]
https://www.youtube.com/channel/UCqHI2CkKXiVz6QXLq9fNJpwIngredienti
- ciliegie
- confettura
- gocce di cioccolato
- latte
- millefoglie
- pasta sfoglia
- ricotta
- zucchero
Ricetta
preparare le piccole mille fondo innanzitutto cominciano a preparare la crema pasticcera c occorreranno due tuorli quindi ci separiamo dagli albumi e li mettiamo in una casseruola e andiamo a mescolarli con due cucchiai colmi di zucchero con una frusta finch diventeranno abbastanza spumosi adesso aggiungiamo un cucchiaio colmo di farina possibilmente passata attraverso un colino un setaccio per credetemi anche non facendolo io non ho mai trovato grumi nella mia appena adesso versiamo il latte piano piano a filo e mescoliamo sta utilizzando 250 ml di latte mescoliamo sempre con la frusta a questo punto accendiamo il fuoco bassissimo possiamo cuocerla anche a bagnomaria e continuiamo a mescolare finch la crema si sar addensata circa 10 minuti o parto dura dimenticavo anche una scorzetta di limone veloce veloce scorzetta di limone possibilmente mi trattato facendo attenzione a prendere soltanto la parte gialla basta cos volendo potreste anche aggiungere il.
