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Millefoglie di patate e speck

Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di patate e speck", scopri come si prepara.

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Millefoglie di patate e speck

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Millefoglie di patate e speck
Ingredienti
  • burro
  • formaggi
  • formaggio grattugiato
  • formaggio provola
  • patate
  • speck
Ricetta

...Lavare e sbucciare le patate, tagliarle a fettine sottili e scottarle in acqua salata a leggero bollore per 5 minuti. Scolarle e stenderle su un canovaccio pulito. Scaldare il forno a 200. Ungere una pirofila da forno e formare uno strato uniforme con le fette di patate. coprire le patate con fette di speck. Sulle fette di speck appoggiare le fette di provola dolce, sempre formando uno strato. Cospargere con il formaggio grattugiato e coprire con altre fette di patate lesse. Continuare a fare gli strati fino a finire gli ingredienti. Cospargere l'ultimo strato con formaggio...

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Millefoglie di patate e speck