crostata mirtilli neri
Ricetta, ingredienti e consigli per "crostata mirtilli neri", scopri come si prepara.
crostata mirtilli neri
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Ingredienti
- marmellata
- marmellata di mirtilli
- mirtilli
- pasta frolla
- scorza di limone
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: preparate la pasta frolla e aromatizzatela con la scorza di limone grattugiata, poi mettete in frigorifero a riposare per circa 60 minuti.
Trascorso il tempo di riposo prendete la pasta frolla, stendetela con l'aiuto di un matterello su una spianatoia infarinata, deve avere uno spessore di circa 5 mm.
, stendetela sul fondo di uno stampo da forno, rivestite bene e poi rimuovete la pasta eccessiva lungo i bordi.
Bucherellate con una forchetta la pasta all'interno dello stampo, riempite con la marmellata livellando bene sulla superficie.
Infine fate delle striscioline di pasta frolla e chiudete sopra a incroci oppure potete fare delle chiusure di vostro gusto, come fiori, nastri etc, non c'è limite alla fantasia.
Infine infornate a forno preriscaldato a 180° per 40 minuti oppure regolatevi con il forno che avete in casa.
Quando la crostata è pronta, sfornatela e fatela raffreddare, spolverizzate.
