Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ricotta soffiata | Ricetta pratica e veloce", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 6-8 persone Ingredienti Farina 200 g Ricotta 200 g Uova 2 Zucchero 140 g Burro 40 g Latte 3 cucchiai Scorza d'arancia 1 Scorza di limone 1 Vanillina 1 bustina Lievito in polvere per dolci 1 bustina Zucchero a velo vanigliato 1 cucchiaio Preparazione Prima di preparare la torta una mezz’ora prima, tira fuori dal frigo la ricotta.
Mescola bene con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema.
Lasciala a temperatura ambiente.
Grattugia la buccia di arancia e di limone.
Inserisci man mano nella ciotola dove andrai a montare le uova.
Aggiungi alla ciotola della buccia degli agrumi, le uova e lo zucchero.
Monta il composto per 10 minuti fino ad ottenere un.