Pomodorini con mousse di formaggio al basilico

Pomodorini con mousse di formaggio al basilico

Ingredienti

• basilico
• formaggio spalmabile
• olio
• pomodorini
• sale

Ricetta

...preparazione: dopo diversi esperimenti ho messo a punto la procedura perfetta per realizzare una mousse omogenea e deliziosa. A volte basta qualche piccolo accorgimento per una riuscita perfetta o gi di l. La prima volta che li ho preparati il marito mi ha detto: <>; tuttavia, dopo averne mangiato uno a mala voglia, ha continuato a mangiarseli con gran gusto... Si tratta di una ricetta facile e veloce, l'unica operazione un po' laboriosa quella dello svuotare i pomodorini... Ma sono cos buoni che, vedrete, non vi peser!! ...

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