Come conservare il basilico per il pesto

Come conservare il basilico per il pesto

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti

• basilico
• olio d'oliva extra-vergine
• pesto

Ricetta

...Preparazione: 20 minuti Porzioni: 8 pezzi Costo: Basso Ingredienti Foglie di basilico 80 g Olio extravergine di oliva 150 g Preparazione Lavare con cura le foglie di basilico senza piegarle, farle sgocciolare e poi asciugarle tamponando con della carta per cucina oppure con un canovaccio pulito. Preparare i contenitori. Mettere nel frullino le foglie che vi entrano senza pigiarle troppo. Aggiungere un dito di olio e azionare il frullino solo per un attimo in modo che si...

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