Cheesecake con oreo e ciliege senza cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake con oreo e ciliege senza cottura", scopri come si prepara.
Cheesecake con oreo e ciliege senza cottura
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- formaggio fresco
- gelatina
- mascarpone
- panna montata
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO mettete a bagno per 10 minuti i fogli di gelatina lavate le ciliege e tagliatele a metà togliendo il nocciolo in una pentola a fondo spesso mettete le ciliege e portate a bollore, aggiungete quindi lo zucchero e mescolate fino a quando metà dell'acqua non sarà evaporata aggiungete quindi la gelatina in polvere, fate bollire 1-2 minuti per far addensare la salsa e mettete da parte a raffreddare con l'aiuto di un mixer tritate i biscotti Oreo molto finemente, aggiungete quindi il burro fuso e mescolate bene distribuite i biscotti sulla base di una tortiera a cerniera distribuendo bene i biscotti con l'aiuto di un cucchiaio, mettete in freezer per 10 minuti preparate la crema lavorando insieme il mascarpone e il formaggio spalmabile con lo zucchero e la vaniglia, continuate aggiungendo la panna e montate con le fruste fino ad ottenere una crema strizzate la gelatina e fatela sciogliere in due dita di latte aggiungete la.
