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Piadina light al prosciutto e spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina light al prosciutto e spinaci", scopri come si prepara.

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Piadina light al prosciutto e spinaci

https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti

  • farina
  • lievito
  • prosciutto crudo
  • sale
  • spinaci

Ricetta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 10-12 minuti Porzioni: 4 piadine Costo: Basso Ingredienti Per l'impasto Farina 0 300 g Acqua (tiepida) 150 ml Sale 1 pizzico Lievito istantaneo per preparazioni salate 1 cucchiaino Per farcire Prosciutto crudo 240 g Spinaci ripassati in padella 400 g Preparazione Porre la farina, il lievito e il sale in una ciotola capiente e mescolare accuratamente.

Versare al centro l’acqua tiepida ed iniziare ad impastare fino ad ottenere un panetto più o meno uniforme.

Trasferire il composto su una spianatoia infarinata e impastare con energia per qualche minuto, fino a quando l’impasto sarà liscio ed elastico.

Porre in frigorifero per circa 30 minuti per farlo riposare, coprendolo con della pellicola.

A questo punto.

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