Biscotti del ricordo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti del ricordo", scopri come si prepara.

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Biscotti del ricordo

Mentre il pane lievita...
Biscotti del ricordo
Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...PREPARAZIONE: Versare i due tipi di zucchero in una ciotola a bordi alti, aggiungere le uova e sbattere il tutto fino a raggiungere un impasto cremoso. Aggiungere il burro e continuare a montare fino a che il composto non diventa una crema molto densa. A questo punto aggiungere la farina e l'amido di mais setacciati, mescolare per far incorporare il tutto ed aggiungere le scaglie di cioccolato mescolando...

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