Biscotti glassati

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti glassati", scopri come si prepara.

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Biscotti glassati

Mentre il pane lievita...
Biscotti glassati
Ingredienti
  • albumi
  • ammoniaca
  • cioccolato
  • farina 00
  • glassa
  • latte
  • limoni
  • olio di semi
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, impastare tutti gli ingredienti. Prendere l'impasto a cucchiaiate pi o meno piene a seconda della grandezza desiderata, adagiare su una teglia foderata con carta da forno. I dolci in cottura crescono quindi distanziarli almeno 3 cm l'uno dall'altro. Infornare in forno caldo 180 per 15 minuti circa,devono essere lievemente dorati, regolatevi con il vostro forno. Preparare la glassa montando l'albume con il limone e aggiungendo gradatamente lo zucchero a velo. Appena i dolci sono tiepidi glassarli e ricoprirli con il...

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