Bocconcini di pollo con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pollo con verdure", scopri come si prepara.
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Bocconcini di pollo con verdure
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- carote
- cipolla
- fagiolini
- olio
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- petto di pollo
- sale
- salsa di soia
Ricetta
...Preparazione: Tagliare il pollo a pezzi non troppo grandi. Pulire, lavare le verdure e tagliarle a julienne. In un wok versare l'olio e la cipolla e far dorare, aggiungere i bocconcini di pollo, farli sigillare da tutti i lati, sfumare con la salsa di soia. Aggiungere le verdure e aggiustare di sale, rigirare per qualche minuto per fare insaporire, aggiungere l'acqua e far cuocere per 40 minuti circa. Note: questo piatto oltre che con le verdure fresche, l'ho anche preparato con il contorno leggerezza dell'orogel surgelato, il risultato altrettanto ottimo e sicuramente pi...
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