Ricetta, ingredienti e consigli per "Plum cake godurioso", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
...PROCEDIMENTO Prima di tutto preparo le fave (a meno che non le abbia trovate già pronte e soprattutto pelate). Innanzitutto procedo alla sgranatura e tolgo le fave dal baccello. Dopo la sgranatura privo i semi della pellicola esterna che li ricopre. Io di solito faccio così: sbollento i semi in acqua finché la pelle non diventa chiara (tempo tecnico da quando l’acqua bolle 3 minuti circa), li scolo e poi delicatamente li schiaccio da un lato. Usciranno dalla pellicola esterna molto facilmente, intatti e di un bellissimo colore verde. E le nostre fave pelate sono pronte. ...
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